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15 février 2021

La raclette aveyronnaise

La raclette aveyronnaise de Maison de l'Aveyron

Crédits photo : Élodie Lachâtre – OxaliStudio

La raclette, c’est l’incontournable de l’hiver, c’est aussi le seul plat qui nous fait tous dire en plein milieu de l’été : « vivement l’hiver pour manger une raclette ! »

Depuis quelques années, la raclette se diversifie et s’adapte aux divers régimes alimentaires. Chez nous en Aveyron, c’est encore la formule traditionnelle qui plaît le plus, avec le fameux trio charcuterie, fromage, pommes de terre. Parmi nos produits, retrouvez 3 fromages différents : la tomette de vache, le rond du Ségala et l’ensoleillade.

Si vous avez une pierrade ou un gril sur votre appareil à raclette, vous pouvez également prévoir quelques tranches de poitrine ou de bacon à faire griller. On peut aussi imaginer griller quelques champignons et oignons. Avez-vous déjà essayé de casser un ou deux œufs de caille dans votre poêlon ? C’est un vrai délice !

Dans notre colis Raclette, retrouvez du jambon cuit, du saucisson, du jambon cru et des tranches de magret fumé. Contactez-nous pour passer votre commande !

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Amoureux de notre région, nous sélectionnons pour vous les meilleurs produits de l'Aveyron. Nous vous proposons des colis de viande aveyronnaise, fromages et spécialités de l'Aveyron, toujours de qualité.

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Pour passer commande ou avoir plus d’informations sur nos produits, n’hésitez pas à nous contacter au 05.65.70.78.25 ou bien via le formulaire de contact.

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316 rue Arbre de la garde
12160 BARAQUEVILLE

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