Recettes

Goûtez aux saveurs authentiques des produits aveyronnais.

Gigot d'agneau de 7 heures et ses pommes de terre

1 mars 2021

Gigot d’agneau de 7h

Fromage blanc à la crème de marrons et aux speculoos

1 février 2021

Fromage blanc à la crème de marrons et spéculoos

Recette des lentilles saucisse par Maison de l'Aveyron

4 janvier 2021

Lentilles / Saucisse

Verrine de foie gras au pain d’épices et confit de figue

1 décembre 2020

Verrine de foie gras au pain d’épices et confit de figue

Ragout d'agneau en cocotte

13 novembre 2020

Ragoût d’agneau en cocotte

Foie gras frais extra poelé aux pommes caramélisées

9 octobre 2020

Foie gras frais poêlé aux pommes

Pavé de viande de boeuf accompagné de tagliatelles sauce au roquefort

20 juillet 2020

Pavés de bœuf sauce au roquefort

Roti de porc larde au romarin

27 février 2020

Filet mignon de porc au romarin

Lasagnes bolognaise maison

27 janvier 2020

Lasagnes à la chair à saucisse

Mijoté de boeuf aux carottes

21 décembre 2019

Mijoté de bœuf aux carottes